Campinuovi

Daniele Rosellini & Nadia Riguccini


Località Campinuovi

Castiglioncello Bandini 

Cinigiano (GR)

Tel.0577742909

info@campinuovi.com

 

campinuovi.com

 

Daniele Rosellini e Nadia Riguccini hanno a lungo cercato e trovato in un punto equidistante tra il Monte Amiata e il Mar Tirreno, il luogo ideale per coltivare il loro amato Sangiovese. In uno dei punti più elevati della denominazione Montecucco sorge l’azienda Campinuovi; 7 ettari (90% Sangiovese) piantati in una terrazza affacciata sulle Pianure Maremmane, il resto dell’azienda sono boschi, un piccolo oliveto e pascoli, da cui un buon miele. L’azienda da sempre certificata bio applica da anni i principi della biodinamica. Il vino per Daniele nasce in vigna: il bravo vignaiolo è lì che deve lavorare con attenzione; in cantina poi occorre lavorare solo non sciupare quello che di buono si è fatto in vigna, fermentazioni rigorosamente naturali senza lieviti né controllo della temperatura, bassissimi dosaggi di solforosa e un attento e costante assaggio dalle botti grandi. Perché è il vino che ti dice quando ha bisogno della mano dell’uomo. Con parole loro “La nostra volontà è quella di far esprimere a ciascuno dei nostri vini la propria naturale personalità. Sia nel vigneto che in cantina cerchiamo di intervenire in maniera equilibrata lasciando lavorare prima la vite in armonia con il suo ambiente e poi il vino. Pur avendo un carattere comune, determinato dal terroir di Campinuovi, ognuna delle nostre vendemmie ha un proprio tratto distintivo dato dalle caratteristiche dell’annata”.

 

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