Castelsimoni


via di Collettara

67100 Cese vecchia AQ

Tel.3357663636

vinidimontagna@castelsimoni.it

 

castelsimoni.it

 

Abbiamo una produzione vinicola nel comune di L'Aquila e, precisamente a Cese  di Preturo, che dista circa 8 km dal centro della città. Il  nostro progetto consiste nel valorizzare questo territorio montano, impiantando vitigni con caratteristiche che si possano bene adattare alla quota della zona, 800 msl, le caratteristiche che devono avere sono la resistenza alle basse temperature e la maturazione precoce. Le escursioni termiche imprimono delle peculiarità uniche ai vini: Pinot nero (vinificazione in rosso), traminer aromatico e riesling renano, corrispondono alle peculiarità descritte. In una terra devastata dal terremoto, si può e si deve continuare a sperare di far risplendere questo meraviglioso paradiso naturale alle pendici del Gran Sasso.