Lu Trappitu


C/DA SPECCHIO SP 12 – KM 12

92023 CAMPOBELLO DI LICATA (AG)

Tel.0922870034

info@lu-trappitu.it

 

oliolutrappitu.it

 

Il nome della nostra azienda rievoca il termine antico con cui un tempo veniva chiamato il luogo dove macinare le olive, detto appunto “u Trappitu”.

In questo posto denso di profumi uomini e donne, segnati dal sole e dalla fatica, aspettavano ansiosi l’arrivo del nuovo olio di oliva.

Lu Trappitu nasce nel 2009 a Campobello di Licata, piccolo comune nel cuore della Sicilia, allo scopo di migliorare e valorizzare la tipicità dell’olio di oliva di questo meraviglioso “pezzo” meridionale dell’Isola.

Per questo motivo abbracciamo la tecnologia estrattiva a ciclo continuo, installando un impianto Pieralisi e approfondendo la conoscenza sul metodo di estrazione a freddo.